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21/02/2018

SANTA ÚRSULA DEDICA A LA MUJER SU II JORNADA REWINE DE INNOVACIÓN VITIVINÍCOLA

 

El encuentro se celebrará durante la mañana del sábado, 10 de marzo, en el Espacio Cultural Casona de San Luis, donde tendrán lugar ponencias, una mesa redonda y una degustación de vinos

El Ayuntamiento de Santa Úrsula, a través del área de Agricultura, y el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna organizan la segunda jornada Rewine en este municipio. La iniciativa, que en esta edición lleva por título ‘Eclosión de las mujeres en el mundo del vino’, tiene como fin acercar conocimientos y compartir experiencias innovadoras en este sector.

“Nuestra intención es darle a esta cita una perspectiva distinta cada año y, en esta ocasión, dada la cercanía con el Día Internacional de la Mujer, hemos decidido dedicar el encuentro a conocer y potenciar el papel de las féminas en el ámbito vitivinícola”, explica el alcalde santaursulero, Juan Acosta.

Rewine, que está dirigida a jóvenes viticultores y emprendedores -aunque puede asistir cualquier persona con interés en el sector-, se llevará a cabo el sábado, 10 de marzo, de 10 a 14.00 horas, en el Espacio Cultural Casona de San Luis.

La jornada se compone de tres charlas (tituladas ‘Reacciona’, ‘Reconoce’ y ‘Revitalízate’), una mesa redonda, denominada ‘Resintonízate’, y, para culminar, una degustación de vinos canarios, ‘Recíclate’. La primera conferencia la impartirá Rocío Márquez, enóloga de Bodegas Robles (Córdoba); la segunda ponencia será la de Lourdes Fernández López, propietaria de Bodegas Crater (Tenerife), y la tercera, la de las hermanas Yanira y Cynthia Florido Ortega, de Bodega Hinojo (Gran Canaria). 

La mesa redonda, que estará moderada por la periodista Vanessa Ravelo, contará con las citadas ponentes y, además, con Antonio Armas, director de la vinoteca ‘El gusto por el vino’, y Víctor González, delegado en Canarias de la empresa de envases y accesorios enológicos Gamavetro.

Tal y como explica la concejal de Agricultura, Janira Gutiérrez, “estas actividades tienen como fin que los intervinientes expongan sus proyectos y den a conocer aquellos conceptos y procedimientos novedosos que han aplicado con éxito en sus empresas. Además de la exposición de ideas y el intercambio de experiencias, se propicia el debate para que los asistentes puedan resolver dudas, sacar conclusiones, retroalimentarse y obtener inspiración para sus propios proyectos”.

Esta propuesta formativa-colaborativa cuenta con un número limitado de plazas, por lo que es recomendable apuntarse cuanto antes. Los interesados podrán comprar su entrada a través de la plataforma Ticketea: https://www.ticketea.com/entradas-rewine-/, o a través de la web www.gestionenoturistica.com



Tel: 922301640

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